Вернуться назад Распечатать

Восхитительный обед: жареный карп с картофелем и оливками - «Рецепты советы»

Приготовить запеченную рыбу вы можете даже одновоременно с гарниром.

Время подготовки

Время приготовления

Порции
30 мин20 мин5


Ингредиенты



  • Карп (филе) - 300 г

  • Картофель - 800 г

  • Масло оливковое -

  • Чеснок - 4 зубчика

  • Соль – по вкусу

  • Перец -по вкусу

  • Розмарин - 1/2 ч. л.

  • Помидоры черри - 500 г

  • Оливки - 200 г


Способ приготовления



  1. Картофель хорошо вымойте, нарежьте дольками, уложите на противень, полейте растительным маслом.
  2. Также добавьте нарезанный половинками чеснок, посолите, поперчите, посыпьте розмарином.
  3. Поставьте в разогретую до 230 градусов духовку на 20 минут.
  4. После чего положите посоленное, поперченное и натертое растительным маслом филе рыбы.
  5. Сверху на картофель – помидоры черри и оливки. Поставьте в духовку еще на 20 минут.

Как и с чем подавать


Подавайте блюдо, украсив дольками лимона.