"Серрадура" с итальянского переводится как "опилки", и неспроста, ведь именно на опилки похоже мелко раскрошенное печенье. Для приготовления этого десерта нужно минимум ингредиентов и минимум времени.
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
| 10 минут | 10 минут | 3-4 порции |
- Печенье Мария — 10 шт
- Жирные сливки — 100 мл
- Сгущеное молоко — 4-5 ст.л.
- Шоколад — 50 г
- Поломайте печенье и истолките его в крошку.
- Взбейте сливки и добавьте сгущенку. Аккуратно перемешайте.
- В стакан складывайте порциями печенье и крем, так чтобы последним слоем было печенье.
- Присыпьте шоколадной крошкой.
Как подавать
Можно подавать сразу к столу, а можно поставить в холодильник на некоторое время.
Если вам понравился итальянский десерт, попробуйте приготовить панна-котту.
Приятного аппетита!