Что приготовить на Новый год: лодочки из авокадо с креветками - «Рецепты советы»

Если в вашей семье есть почитатели авокадо, вам непременно стоит приготовить эту простую и в то же время изысканную закуску!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10 минут	5 минут	6

Ингредиенты

• 
  
• Авокадо - 3 шт.
  
  
• Креветки - 100 г
  
  
• Помидор - 2 шт.
  
  
• Сок лимонный - по вкусу
  
  
• Масло растительное - по вкусу
  
  
• Соль - по вкусу
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Авокадо разрежьте вдоль на две части, косточку выньте.
   
3. С помощью чайной ложки вытяните мякоть, не повреждая кожицу.
   
4. Мякоть нарежьте кубиками, добавьте лимонный сок, перемешайте.
   
5. Помидоры также нарежьте кубиками.
   
6. Смешайте мякоть авокадо, креветки и помидоры, немного посолите, заправьте растительным маслом.
   
7. Наполните кожицы авокадо салатом. 
   
8. По желанию украсьте закуску красной икрой и свежей зеленью.
   

Как и с чем подавать

Подавайте закуску в охлажденном виде.