Шоколадные каннеллони - «Рецепты советы»

Каннеллони - настоящее итальянское блюдо, которое готовится особым способом, подробно описанным в нашем рецепте. Попробуйте самостоятельно приготовить шоколадные каннеллони.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
25-35 минут	20-25 минут	3-4 порции

Ингредиенты

• 
  
• Яйцо - 4 шт.
  
  
• Мука - 500 г
  
  
• Какао-порошок - 4 ст. л.
  
  
• Соль - по вкусу
  
  
• Молоко - 750 г
  
  
• Йогурт ягодный - 100 г
  
  
• Сахар - по вкусу
  
  
• Творог - 600 г
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Взбить яйца. Отдельно перемешать муку, соль, ваниль, какао, сахар и постоянно помешивая, влить молоко.
   
3. Тщательно перемешать. Соединить смесь с яйцами и поставить в холодильник на 30 минут.
   
4. Вынуть смесь из холодильника и взбить.
   
5. Выпечь тонкие блины.
   
6. Для начинки взбить творог, йогурт, сахар, ваниль.
   
7. Перемазать блины и свернуть трубочкой.
   

Как и с чем подавать

Подавать в горячем виде, можно украсить сливками.

Приятного аппетита!