Простой, быстрый в приготовлении салат "Крестьянский" - именно то, что вам нужно, когда времени на приготовление обеда или ужина совсем мало.
Время подготовки
| Время приготовления
| Порции
|
5-10 минут | 5-10 минут | 3-4 порции |
- Помидор - 4 шт.
- Огурец - 2 шт.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Оливки - 10 шт.
- Масло оливковое - 30 мл
- Зелень - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Помидоры нарежьте кружочками.
- Огурцы очистите от кожицы, разрежьте вдоль пополам и нарежьте ломтиками.
- Часть перца мелко нашинкуйте, часть - порежьте кольцами.
- Перемешайте огурцы с оливками, рубленым перцем, посолите.
- Выложите на дно салатника помидоры, сверху - овощную смесь.
- Полейте все оливковым маслом.
- Оформите салат кольцами перца и зеленью.
Как и с чем подавать
Подавайте с отварным мясом.
Приятного аппетита!