Вяленые помидоры - это отличная закуска ко всем блюдам. Приготовленные таким способом помидоры могут оказаться именно той закуской, которой вы захотите запастись побольше!
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
| 10-15 минут | 3-4 часа | 5-6 порций |
- Помидор (маленькие или черри) - 400 г
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Масло оливковое - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Маленькие помидоры разрежем пополам.
- Помидоры выложите на противень, посолите, поперчите.
- Выдавите на половинки помидорчиков чеснок.
- Сбрызните оливковым маслом протомите томаты в духовке на очень медленном огне до готовности.
Как и с чем подавать
Вяленные помидорки можно подавать с хлебом, добавить в салат, в суп, в картофельное пюре, рис или макароны.
Приятного аппетита!