Что приготовить на 14 февраля: салат из кольраби с пармезаном под бальзамическим соусом - «Рецепты советы»

Исключительно полезный и вкусный салатик поднимет вам настроение и зарядит энергией. Советуем приготовить!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
5 минут	7 минут	2

Ингредиенты

• 
  
• Кольраби - 400 г
  
  
• Пармезан - 50 г
  
  
• Масло оливковое - 3 ст. л.
  
  
• Уксус бальзамический - 1 ст. л.
  
  
• Морская соль - по вкусу
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Кольраби очистите и натрите на мелкой терке.
   
3. Посыпьте тертым пармезаном и посолите.
   
4. Смешайте оливковое масло с бальзамическим уксусом до однородной консистенции.
   
5. Заправьте салат.
   

Как и с чем подавать

Украсьте мелко нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!