Корень сельдерея в тертом виде и запеченный в духовке с сыром превосходно заменит гарнир из картофеля.
Время подготовки
| Время приготовления
| Порции
|
20 минут | 20 минут | 2-3 порции |
- Корень сельдерея - 800 г
- Сыр - 50 г
- Бульон мясной - 200 г
- Белый соус - 300 г
- Подготовленный сельдерей нарежьте дольками длиной 2-3 см, отварите в бульоне, подсушите.
- Выложите сельдерей на противень, залейте соусом , посыпьте тертым сыром.
- Запеките в разогретой до 180 градусов духовке.
Как подавать
Подавайте к мясным блюдам.
Приятного аппетита!