Вы давно не готовили любимый всеми винегрет? Самое время это исправить! Вам понадобятся свекла, морковь, картофель, горошек, чеснок, соленые огурцы, соль и растительное масло.
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
| 15-20 минут | 20-25 минут | 3-4 порции |
- Свекла - 500 г
- Морковь - 250 г
- Картофель - 250 г
- Горошек зеленый - 1 банка
- Чеснок - 3-4 зубчика
- Огурец соленый - 3-4 шт.
- Соль - по вкусу
- Масло растительное - для заправки
- Отвариваем овощи и нарезаем кубиками.
- Добавляем горошек, выдавливаем чеснок и перемешиваем.
- Нарезаем зелень и добавляем к винегрету.
- Винегрет можно заправлять оливковым и растительным маслом, а также сметаной.
Как подавать
Подавайте как салат к основному блюду.
Приятного аппетита!