Отличная выпечка к Великому посту, которая порадует не только вас, но и ваших близких. Для приготовления кекса вам понадобится минимум доступных в любом магазине продуктов.
Время подготовки
| Время приготовления
| Порции
|
10-15 минут | 40-50 минут | 5-6 порций |
- Мука - 225 г
- Разрыхлитель - 3.5 ч.л.
- Сахар коричневый - 100 г
- Корица - 3 ч.л.
- Банан - 3 шт.
- Масло растительное - 75 г
- Разогреть духовку до 200 градусов.
- Размять очищенные бананы вилкой.
- Хорошо перемешать их с маслом и сахаром.
- Добавить муку, разрыхлитель и корицу, тщательно перемешать.
- Добавить любые дополнительные ингредиенты.
- Выложить тесто в смазанную маслом форму для кекса.
- Выпекать в течение 40 минут. Если кекс начнет подрумяниваться слишком рано, накрыть фольгой.
Как подавать
Дать немного остыть, прежде чем нарезать.
Приятного аппетита!