Говядина в сметанном соусе с бананами - «Рецепты советы»

Попробуйте приготовить говядину по не совсем обычному рецепту, приготовив заправку к мясу из сметаны, бананов, лимонного сока и специй.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
25-30 минут	90 минут	4-5 порций

Ингредиенты

• 
  
• Говядина - 1,5 кг
  
  
• Мука - 50 г
  
  
• Банан - 4 шт.
  
  
• Лук репчатый - 2 шт.
  
  
• Лимон - 1 шт.
  
  
• Сметана - 1 стакан
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Мясо порезать, жарить до корочки.
   
3. Тушить 90 минут, добавив лук и воду.
   
4. Муку обжарить в масле, добавить бананы, сметану, посыпать солью и влить лимонный сок.
   
5. Прокипятить соус 3 минуты, влить его в тушеное мясо, кипятить еще раз.
   

Как и с чем подавать

Подавайте в горячем виде вместе с гарниром.

Приятного аппетита!