Вернуться назад Распечатать

Генуэзский бисквит - «Рецепты советы»

Теперь вы всегда с легкостью сможете приготовить восхитительную заготовку для шикарных тортов!

Время подготовки

Время приготовления

Порции
15-20 минут1 час6-8 порций


Ингредиенты



  • Яйцо - 4 шт.

  • Сахар - 100 г

  • Мука - 100 г

  • Масло сливочное - 50 г


Способ приготовления



  1. Яйца взбейте с сахаром на водяной бане до загустения и увеличения в объеме в 2 раза.
  2. Снимите с водяной бани и охладите, не прекращая взбивания.
  3. Постепенно введите муку и масло.
  4. Полученную массу выложите в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для кекса и выпекайте в умеренно разогретой духовке в течение 30 минут.

Как и с чем подавать


Подавайте бисквит к горячим напиткам.


Приятного аппетита!