Если вы хотите чего-то необычного и вкусненького приготовить на ужин, тогда именно эта ароматная и красивая пицца подойдет для приятного ужина с близкими людьми.
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
| 10-15 минут | 1 час | 3-4 порции |
- Мука - 200 г
- Сахар - 30 г
- Масло сливочное - 150 г
- Яйцо - 1 шт.
- Помидор - 6-8 шт.
- Чеснок - 3-4 зубчика
- Майонез - 4 ст.л.
- Сыр - 80 г
- Петрушка - пучок
- Укроп - пучок
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Предварительно охлажденное масло порубите, засыпьте муку, сахар, добавьте яйцо и замесите нетугое тесто.
- Поместите его на полчаса в холодильник.
- Затем тонко раскатайте и выложите на противень, чуть загнув борта пиццы.
- Помидоры тщательно вымойте и нарежьте поперек кольцами (толщина колец 1,5-2 см). Равномерно разложите помидоры на противне с тестом, посолите, поперчите, посыпьте мелко нарубленным чесноком и зеленью.
- Полейте пиццу майонезом и посыпьте тертым сыром.
- Поместите в горячую духовку на 15-20 мин.
Как и с чем подавать
Подавайте в горячем виде. При желании в пиццу можно добавить маслины.
Приятного аппетита!