Это низкокалорийное, невероятно вкусное блюдо прекрасно подойдет для ужина. Оно очень простое в приготовлении, с ним без проблем справится даже начинающая хозяйка. А для профи это блюдо, как говорится, одной левой!
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
| 15-20 минут | 20 минут | 2-3 порции |
- Фасоль — 200-250 г
- Куриная грудка — 1 шт
- Грибы — 100-150 г
- Морковь — 2 шт
- Лук — 1 шт
- Томатная паста — 2 ст.л.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Пряности — по вкусу
- Заранее отварите фасоль.
- Нарежьте небольшими кусочками куриную грудку.
- Очистите и нарежьте полукольцами лук.
- Очистите и нарежьте брусочками морковь.
- Вымойте и нарежьте пластинами грибы.
- Сложите в кастрюлю с толстым дном порезанный лук, отваренную фасоль, нарезанную морковь, грибы.
- Добавьте полстакана кипятка, 2 столовые ложки пасты и тушите 10 минут.
- Добавьте специи, соль. Перемешайте.
- Накройте крышкой и тушите еще 10 минут.
Как подавать
Подавайте к картофельным шашлычкам
Если вам понравилась куриная грудка в томатном соусе, вы можете приготовить куриное филе в виноградно-имбирной подливе или куриные грудки в томатной подливе
Приятного аппетита!
[h3][/h3]