Торты, кексы, пирожные невозможно представить без красивых завитушек из крема. Если на вашей кухне домашняя выпечка частый гость, то наверняка у вас уже есть кондитерский мешок.
Соорудить кондитерский мешок также можно и своими руками из пекарской бумаги или из пакета.
Для того чтобы сделать подобный мешок, понадобится плотный пакет (желательно, с зип-застежкой). Пакет раскройте, аккуратно наполните кремом и завяжите пакет резинкой. Затем следует немного отрезать уголок пакета, и можно начинать украшать выпечку.
Однако чудес от него ожидать не стоит, так как добиться равномерной толщины выдавливаемого крема не выйдет, а возможность сделать фигурные украшения отсутствует совсем.
Для самодельного кондитерского мешка также можно использовать вощеную бумагу или кондитерский пергамент. Из плотной бумаги даже можно вырезать фигурный уголок, который сможет заменить насадку. Чтобы сделать такой мешок, нужно вырезать из бумаги треугольник и свернуть его в конус.
Главное, чтобы не было зазоров, так как через них может просочиться крем! Наполните мешок кремом и отрежьте уголочек. Все, самодельный кондитерский мешок готов!