Поистине шикарно смотрится овощная нарезка, оформленная в виде бутонов роз. Для этого, конечно, потребуется определенная сноровка, но результат того стоит. Чтобы ваши овощи превратились в красивые розы, нужно нарезать плоды овощечисткой вдоль на тонкие слайсы и свернуть в форме бутонов роз.
Если обладаете достаточным количеством времени, то овощи можно нарезать в виде небольших цветочков. В этом вам помогут железные формочки для печенья. Этот вид нарезки выглядит очень аппетитно, его оценят по достоинству гости, а особенно дети.
Также можно просто нарезанные кусочками овощи разложить горкой на блюде сортируя по цвету.
Очень эффектный и необычный способ подачи - вложить в вырезанное из огурца колечко или мини-стаканчик нарезанные продолговатыми брусочками овощи. Такую нарезку хорошо подавать к соусам дип.
Красиво оформить овощи поможет фигурный нож для нарезки сыра. Таким ножом можно нарезать овощи брусочками или колечками.