Чтобы салат выглядел по-королевски роскошно, его надо украсить. А сделать это поможет роза из огурца. Ее можно вырезать даже из маринованного овоща.
Для этого нарезаем тонко огурец можно ножом, можно овощечисткой. Выкладываем полоской внахлест. Сворачиваем в рулет, формируя розу.
А как сделать розу из свежего огурца, смотрите видео.
Юлия Величко