Вернуться назад Распечатать

Салат на новогодний стол: изумрудный - «Рецепты советы»

Этот салат сытный и вкусный, кусочки киви напоминают изумруды, благодаря этому салат по-настоящему праздничный и нарядный!

Время подготовки

Время приготовления

Порции
20 минут40 минут4


Ингредиенты



  • Куриное филе - 400 г.
  • Лук - 1 шт.
  • Сыр - 100 г.
  • Помидор - 2 шт.
  • Киви - 2-3 шт.
  • Майонез - по вкусу.
  • Соль - по вкусу.
  • Перец черный молотый - по вкусу.
  • Яйца - 3 шт.


Способ приготовления



  1. Отварите куриное филе в соленой воде.
  2. Отварите яйца, остудите и снимите скорлупу.
  3. Куриное филе порежьте небольшими кубиками, кусочками, как получится.
  4. Уложите равномерно на блюдо.
  5. Очистите луковицу, порежьте её максимально мелко и распределите равномерно по куриному мясу.
  6. Сделайте щедрую майонезную сеточку.
  7. Соль и перец — по вкусу.
  8. Далее — слой тертого сыра. Используйте крупную терку.
  9. Помидоры порежьте небольшими кубиками.
  10. Распределите их по сырному слою.
  11. Следующий слой — тертые яйца и майонез.
  12. И последний слой — порезанные кубиками киви.
  13. Салат отправьте в холодильник на часик для пропитки.


Приятного аппетита!