Салат из голубого сыра и груши - «Рецепты советы»

Невероятно нежный и легкий салат из ломтиков груши и голубого сыра, именно то, что нужно для легкого перекуса.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15-20 минут	10-15 минут	5-6 порций

Ингредиенты

• 
  
• Груша - 2 шт.
  
• Салат - 100 г
  
• Сыр Рокфор - 100 г
  
• Тыквенные семена - 40 г
  
• Сок лимонный - 2 ст. л.
  
• Масло оливковое - 3 ст. л.
  
• Винный уксус - 1 ст. л.
  
• Горчица - 1 ст. л.
  
• Соль - по вкусу
  
• Перец - по вкусу
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Очистите груши, удалите сердцевину, нарежьте их на пластины вдоль и сбрызните лимонным соком.
   
3. Листья салата порвите, на них выложите груши, затем кубики голубого сыра рокфор, сверху посыпьте жаренными тыквенными семечками.
   
4. Для приготовления соуса: перемешайте оливковое масло, винный уксус, горчицу, соль и перец.
   
5. Полейте соусом салат.
   

Как и с чем подавать

Подавайте в холодном виде.