Рецепт салата с хурмой и брынзой - «Рецепты советы»

Из простого набора продуктов получится изысканный салат с хурмой, невероятно красивый благодаря солнечному фрукту. Рекомендуем приготовить!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10 минут	20 минут	3-4

Ингредиенты

• 
  
• Помидор - 3 шт.
  
• Брынза – 150 гр.
  
• Хурма - 1 шт.
  
• Огурец - 1 шт.
  
• Красный лук - 1/2 шт.
  
• Салат руккола - по вкусу.
  
• Яйца – 1 шт.
  
• Кинза – пучок.
  
• Лимон – ? часть.
  
• Горчица – большая ложка (лучше дижонская).
  
• Растительное масло – 2 ложки.
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Лук порежьте полукольцами, сваренное вкрутую яйцо – пополам. Брынзу измельчите кубиками.
   
3. Порубите рукколу с кинзой, кубиками овощи и хурму.
   
4. На заправку смешайте горчицу с маслом и лимонным соком, вмешайте масло и хорошенько взбейте.
   
5. Сложите компоненты с салатник и заправьте.
   

Как и с чем подавать:

Подавайте с любимым гарниром.

Приятного аппетита!