Чтобы поддержать статус супер-хозяйки, поможет дивный рецепт теста, которое можно приготовить вечером, также как и начинку. А утром его достаточно достать из холодильника и приготовить пирожки.
Время подготовки
| Время приготовления
| Порции
|
25-35 минут | 2-8 часов | 5-6 порций |
- Мука – 4 ст.
- Сахар – 2 ч.л.
- Соль- 1/2 ч.л.
- Масло растительное – 2 ст. л.
- Молоко – 500 мл
- Дрожжи сухие – 15 г
- В теплом молоке разводим дрожжи, добавляем сахар и оставляем на 10 минут.
- Добавляем к дрожжевой смеси растительное масло, соль и муку.
- Муки может понадобиться меньше или больше, смотрите по консистенции теста – оно не должно липнуть к рукам.
- Полученное тесто, отправляем в холодильник.
- Утром можно из него лепить пирожки.
- Если же выпечка вам нужна к вечеру, то тесту лучше дать постоять в холодильнике как минимум 2 часа.
Совет: если вы не успели сделать начинку? Заворачиваем обычные сосиски в это тесто – и перекус на работу готов! Это чудесное тесто можно также использовать и для приготовления пиццы.