Простейший рецепт приготовления домашней икры из яблок и моркови станет прекрасной закуской к основным блюдам. Простой состав ингредиентов и процесс приготовления сделают это блюдо одним из ваших любимых!
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
| 15-20 минут | 20-25 минут | 4-5 порций |
- Морковь - 3 шт.
- Яблоко - 3 шт.
- Масло растительное - 2 ст. л.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Почистите морковь.
- Нарежьте крупными дольками, обжарьте в масле до мягкости.
- Обжарьте порезанный лук вместе с очищенными и порезанными яблоками.
- Все вместе измельчите в мясорубке.
- Затем добавьте сахар и соль.
- Как следует перемешайте.
- Еще один раз прогрейте, помешивая.
Как и с чем подавать
Подавайте икру охлажденной.
Приятного аппетита!