Время подготовки | Время приготовления | Порции |
10 минут | 20 минут | 5 |
1. Натираем морковь, картофель, сыр на мелкой терке. Нарезаем мелко лук. Добавляем яйцо, солим и перчим. Все перемешиваем.
2. Наносим сырно-картофельную массу на кусочки хлеба.
3. Обжариваем гренки в сковороде с разогретым маслом, выкладывая начинкой вниз, затем обжариваем с другой стороны до румяного цвета.