Это замечательное диетическое блюдо, ведь минтай относится к продуктам рекомендованным при сбросе веса. Более того, это блюдо приготовлено в духовке, а значит оно намного полезнее жаренного варианта.
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
| 15 минут | 20 минут | 2 |
- Филе минтая - от 1 тушки рыбы
- Сыр твердый - 70 г
- Лук - 1 небольшой
- Лимонный сок - 1-2 ст.л.
- Лавровый лист - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Специи - по вкусу
- Рыбу натереть солью и перцем.
- Сыр натереть на терке, лук порезать.
- Выложить в форму рыбу и лук.
- Размельчить лавровый лист, полить соком лимона, посыпать сыром.
- Убрать в разогретую духовку на 20-25 минут.
Как и с чем подавать
Подавайте с печеным картофелем и морковью.Приятного аппетита!