Сливочные крекеры с сыром для большой компании - «Рецепты советы»

Простой рецепт приготовления вкусных и хрустящих крекеров с сыром, солью, перцем и кунжутом. Отличный вариант быстрой закуски для большой компании.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
20-25 минут	10-15 минут	4-5 порций

Ингредиенты

• 
  
• Пшеничная мука – 1 стак
  
• Соль – ? ч.л.
  
• Сливочное масло – 4 ст.л.
  
• Тертый сыр пармезан – 60 г
  
• Сливки – 50 г
  
• Соль – по вкусу
  
• Перец черный молотый – по вкусу
  
• Семечки кунжутные – по вкусу
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Замесите тесто, смешав масло, муку, сыр и соль, постепенно добавляя сливки и замешивая тесто необходимой консистенции.
   
3. Готовое тесто раскатайте в пласт и нарежьте на прямоугольники.
   
4. Духовку разогрейте до 200 градусов.
   
5. Выложите заготовки на застеленный пергаментом противень.
   
6. Присыпьте заготовки для крекеров солью, перцем и кунжутом.
   
7. Выпекайте крекеры в духовке 12 минут.
   

Как подавать

Подавайте крекеры охлаждёнными, вместе с любимым соусом.

Приятного аппетита!