Сырные лепешки на скорую руку - «Рецепты советы»

Предлагаем вашему вниманию проверенный и быстрый рецепт сырных лепешек, которые наверняка понравятся вашим близким!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
5 минут	30 минут	4

Ингредиенты

• 
  
• Кефир – 1 стакан
  
  
• Мука – 2,5 стакана
  
  
• Натертый сыр – 1 стакан
  
  
• Сахар – 0,5 чайной ложки
  
  
• Соль – 0.,5 чайной ложки
  
  
• Сода – на кончике ножа
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Соль, сахар и соду на кончике ножа добавьте в кефир.
   
3. Аккуратно всыпьте муку, тертый сыр. Замесите тесто.
   
4. Разделите его 4 на части и раскатайте скалкой в плоскую круглую лепешку толщиной примерно 2-3 мм (зависит от глубины вашей сковороды).
   
5. Прожарьте на предварительно разогретой сковороде с двух сторон до образования румяной корочки.
   

Как и с чем подавать

По желанию сырные лепешки можно употреблять с медом, вареньем или сметаной. Приятного аппетита!