Рецепт быстрых и очень вкусных куриных котлет на гриле. Для приготовления котлет вам понадобятся фарш, яйца, зелень, лук и кукурузная панировка. Такие котлетки получаются вкусными и в духовке и на сковороде.
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
| 15-20 минут | 20 минут | 4-5 порций |
- Куриный фарш - 500 г
- Яйцо - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Укроп - по вкусу
- Масло растительное - 3-4 ст.л.
- Подготовьте куриный фарш.
- Смешать в миске фарш, яйцо, рубленую зелень.
- Добавьте лук, кукурузную панировку.
- Посолите и поперчите.
- Хорошо перемешайте фарш.
- Влажными руками сформировать небольшие котлеты около сантиметра толщиной.
- Сковороду гриль или решетку гриля смазать растительным маслом.
- Жарить котлеты с двух сторон до золотистого цвета.
Как и с чем подавать
Подавать с овощным салатом.
Приятного аппетита!