Жареные куриные потроха по-японски - «Рецепты советы»

Куриные потроха с соусом по-японски вполне можно приготовить у себя на даче.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10 минут	15 минут	5-6 порций

Ингредиенты

• 
  
• Куриные потроха - 500 г
  
• Сею - 4 ст. л.
  
• Вино десертное - 4 ст. л.
  
• Сахар - 1 ст. л.
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Промойте потроха, проварите в подсоленной воде 4–5 минут.
   
3. Обсушите в дуршлаге или на деревянной доске.
   
4. Нанижите на небольшие шампуры.
   
5. Из сею, вина и сахара приготовьте соус.
   
6. Жарьте потроха на решетке на открытом огне около 10 минут, поворачивая и сбрызгивая соусом.
   

Как и с чем подавать

Подавайте блюдо горячим.

Приятного аппетита!