Меню олимпийца: куриная грудинка в грейпфрутовом соке - «Рецепты советы»

Приготовить вкусную куриную грудинку в пикантном соусе с добавлением красного острого перца можно воспользовавшись нашим рецептом.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10-15 минут	15-20 минут	2-3 порции

Ингредиенты

• 
  
• Куриная грудка - 4 шт
  
  
• Лук - 1 шт
  
  
• Сок грейпфрутовый - 1 шт
  
  
• Маслины без косточек - 100 г
  
  
• Красный острый перец - 1-2 шт
  
  
• Соль и перец - по вкусу
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Грудки курицы натираем солью и перцем.
   
3. Затем обжариваем в масле по пять минут с каждой стороны.
   
4. Добавляем крупно нарезанный лук и порубленный перец.
   
5. Продолжаем обжаривать еще в течение пяти минут.
   
6. Вливаем в сковороду грейпфрутовый сок и заливаем кипяченой водой.
   
7. Тушим ещё 10 минут, затем добавляем порезанные маслины и снимаем с огня.
   

Как подавать

Подавайте с вашим любимым гарниром.

Приятного аппетита!