Салат с роменом, авокадо и кукурузы - «Рецепты советы»

Сочный , яркий и вкусный салатик из свежих овощей без майонезной и масленной заправки поражает своей оригинальностью и простотой!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10-15 минут	15 минут	4-5 порций

Ингредиенты

• 
  
• Салат ромен - 400 г
  
• Авокадо - 1-2 шт.
  
• Кукуруза - 2 стакана
  
• Помидоры черри - 150 г
  
• Лайм - 1 шт.
  
• Чили-порошок - 1/4 ч.л.
  
• Вода - 1/3 стакана
  
• Соль - по вкусу
  
• Перец - по вкусу
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Порежьте листья салата крупной соломкой, тщательно промойте его и обсушите.
   
3. Переложите салат в миску.
   
4. Нарежьте кусочками авокадо и положите его к салату.
   
5. Добавьте в салат 2 стакана свежей или замороженной кукурузы.
   
6. Помидоры- черри порежьте пополам и добавьте в салат.
   
7. 1/3 мякоти авокадо положите в блендер и туда же выдавите сок из одного лайма (или лимона).
   
8. Добавьте 1/4 ч.л. порошка чили, 1/3 стакана воды, соль и перец.
   
9. Тщательно все смешайте в блендере.
   
10. Полученной заправкой полейте салат и тщательно все перемешайте.
    

Как и с чем подавать

Подавайте сразу.

Приятного аппетита!