Оладьи с колбаской «Запасной вариант» - «Рецепты советы»

Что может быть лучше оладушек на завтрак? Только оладушки с колбаской и сыром. Вкусно, сытно и можно взять с собой в дорогу в качестве перекуса.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10-15 минут	15 минут	3-4 порции

Ингредиенты

• 
  
• Колбаса вареная - 250 г
  
• Сыр - 50 г
  
• Зелень - 1 пучок
  
• Кефир - 1 ст.
  
• Мука - 1 ст.
  
• Яйцо - 2 шт.
  
• Сода - 0,5 ч. л.
  
• Сахар - 1 ст. л.
  
• Соль - 0,5 ч. л.
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Кефир взбиваем вместе с яйцами, сахаром и солью. 
   
3. Добавляем колбасу и сыр, нарезанные небольшими кубиками, измельченную зелень. 
   
4. Затем кладем просеянную муку и соду, хорошенько перемешиваем и оставляем тесто постоять на 20 минут. 
   
5. Жарим оладьи на раскалённой сковороде с двух сторон.
   

Как подавать

Подавайте оладьи теплыми.

Приятного аппетита!