Куриные котлетки с сырной начинкой - новый взгляд на знакомый рецепт. Такие котлетки получаются сочными и очень вкусными.
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
| 15 минут | 20 минут | 5 |
- 2 яйца
- Пучок зелени
- Специи по вкусу
- 2-3 зубчика чеснока
- Соль, перец по вкусу
- Твёрдый сыр по вкусу
- 500 гр куриного фарша
- 200 гр брикетного творога
- Все ингредиенты, кроме сыра, смешиваем, формируем мокрыми руками котлеты.
- Внутрь кладем по кусочку сыра и обжариваем с 2х сторон на хорошо разогретой сковороде, слегка смазанной оливковым маслом. Можно запечь в духовке.
Как и с чем подавать
Подавайте с салатом и гарниром. Приятного аппетита!