Салат «Муравейник» - «Рецепты советы»

Очень вкусный, сытный и легкий салат из курицы, зелени и творога - понравится не только любителям вкусно поесть, но и экспериментаторам!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10 минут	20 минут	2

Ингредиенты

• 
  
• Творог домашний - 80 г
  
• Сметана - 30 г
  
• Соус чесночный - 30 г
  
• Огурец - 80 г
  
• Куриная грудинка копченая - 80 г
  
• Зеленый лук - 20 г
  
• Соль - по вкусу
  
• Черный молотый перец - по вкусу
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Творог разминаем вилочкой, добавляем сметану, перемешиваем и прибавляем к творожной массе чесночный соус (или любой другой соус на майонезной основе), соль и черный перец и размешать.
   
3. Отдельно натираем огурцы на крупной терке, а копченую куриную грудку нарезаем соломкой.
   
4. Зеленый лук измельчаем. 
   
5. Формируем салат при помощи салатного кольца, но можно и в обычном салатнике, следующим образом: слой огурцов, слой творожной массы.
   
6. Гарнируем блюдо копченой грудкой и огурцами. Верх посыпаем зеленым луком. 
   

Как и с чем подавать

Подавайте к мясным блюдам. Приятного аппетита!