Как приготовить вустерский соус самостоятельно - «Рецепты советы»

Вустерский соус – знаменитый острый соус из Англии, который способен преобразить любое блюдо. Этот соус немного светлее соевого, а его вкус и аромат достаточно деликатны для того, чтобы не перебивать вкус продукта.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
2 минуты	5 минут	-

Ингредиенты

• 
  
• 1/2 яблочного уксуса, 
  
• 2 ст.л. воды, 
  
• 2 ст.л. легкого соевого соуса, 
  
• 1 ст.л. коричневого сахара, 
  
• 1/4 ч.л. чесночного порошка, 
  
• 1/4 ч.л. горчичного порошка
  
• 1/4 ч.л. лукового порошка,
  
• 1/4 ч.л. мелко натертого имбиря,
  
• щепотка корицы,
  
• щепотка черного перца.
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Все ингредиенты смешайте. [
   
3. Нагрейте на среднем огне, вскипятите медленно 45 секунд. 
   
4. Когда остынет – используйте. [citate]]вустерский соус в основном используется не как соус в привычном большинству из нас понимании, а в качестве жидкой приправы. [[/citate]] 
   

Как и с чем подавать

Используйте, как приправу! Приятного аппетита!