Рецепт простого крекера с сыром, который можно приготовить школьнику, стоит взять маме на заметку.
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
| 60 минут | 10 минут | 7 |
- Сыр - 100 г
- Мука - 100 г
- Масло сливочное - 70 г
- Вода холодная - 2-3 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Сыр натереть на мелкой терке, смешать с мукой, добавить холодное масло и все перетереть в крошку руками.
- Добавлять по ложке воды пока тесто не «соберется».
- Отправить в холодильник на 1 час.
- Тесто максимально тонко раскатать и вырезать фигурки (это могут быть сырные ломтики с дырочками, или просто кубики).
- Духовку разогреть до 200 градусов и выпекать 8-10 минут.
Как и с чем подавать
Подавайте, как десерт. Приятного аппетита!