Вернуться назад Распечатать

Приправа из сладкого перца - «Рецепты советы»

Из сладкого перца можно приготовить вкуснейший соус с имбирем и лимоном, который удивит неожиданным и гармоничным сочетанием вкусов.

Время подготовки

Время приготовления

Порции
10 мин5 минут-


Ингредиенты



  • Болгарский перец - 200 г
  • Лимон - 1 шт.
  • Имбирь тертый - 1 ч.л.
  • Мед - 1-2 ст.л.


Способ приготовления



  1. У болгарского сладкого перца, желательно желтого цвета, удалите семена и плодоножку, вымойте.
  2. Натрите на терке. Лимон вымойте и также вместе с кожурой натрите на терке, удалив семечки.
  3. Свежий имбирь очистите и нарежьте. 
  4. Смешайте перец, лимон и имбирь, добавьте мед и хорошо перемешайте. 


Как и с чем подавать



Подавайте к блюдам из рыбы или намазав на хлеб. Приятного аппетита!