Вернуться назад Распечатать

Салат с кальмарами «Пальчики оближешь» - «Рецепты советы»

Грамотно подобранные ингредиенты - залог вкусного салата. Кальмары и курица - это одно из удачных сочетаний!

Время подготовки

Время приготовления

Порции
30 мин10 мин4


Ингредиенты



  • Кальмары - 4 шт.
  • Зеленый лук - 100 г
  • Укроп - 100 г
  • Кинза - 50 г
  • Огурец соленый или свежий - 4 шт.
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Куриное мясо - 300 г
  • Яйцо вареное - 3 шт.
  • Листья салата - 1 пучок
  • Сметана – по вкусу
  • Майонез – по вкусу
  • Черный перец – по вкусу


Способ приготовления



  1. Готовим соус: сметану смешиваем с майонезом, солим и перчим по вкусу.
  2. Отвариваем кальмары 3 минуты. Очищаем и нарезаем соломкой.
  3. Куриное мясо отвариваем 30 минут, охлаждаем и нарезаем кубиками.
  4. Вареные яйца нарезаем дольками.
  5. Зелень измельчаем, огурец нарезаем брусочками, а перец - кубиками.
  6. Все ингредиенты смешиваем и заправляем соусом.

Как и с чем подавать
Подавайте немедленно. Приятного аппетита!