Скандинавский салат с рыбой и вишней - «Рецепты советы»

Необычное сочетание консервов и ягод наверняка удивит ваших родных.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
5 минут	5 минут	2

Ингредиенты

• 
  
• Лук репчатый - 100 г
  
  
• Вишня - 1,5 стакана
  
  
• Консервированная скумбрия в масле - 1 банка
  
  
• Растительное масло или йогурт - 3-4 ст.л.
  
  
• Перец черный молотый - по вкусу
  
  
• Соль - по вкусу
  

Способ приготовления

1. Слейте с консервов жидкость, удалите косточки, рыбу мелко покрошите.
2. Лук нарежьте тонкими полукольцами.
3. Промойте ягоды, удалите косточки. 
4. Смешайте их с луком и рыбой, поперчите, посолите по вкусу.
5. Заправьте растительным маслом или йогуртом.
6. По желанию украсьте салат зеленью.