Куриные шашлычки на шпажках - «Рецепты советы»

Куриные шашлычки на шпажках - вкусный и простой рецепт, который украсит любой стол!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
25 минут	40 минут	5-6

Ингредиенты

• 
  
• Куриные кубики - 500 г
  
• Цедра лимона
  
• Чеснок - 3 зубчика
  
• Петрушка - 1 ст.л.
  
• Соль - 1 ч.л.
  
• Перец - 1/2 ч.л.
  
• Масло растительное 
  
• Масло оливковое - 3 ст.л.
  

Способ приготовления

1. 
   
2. В миске взбейте 3 столовых ложки масла, лимонную цедру, тертый чеснок, измельченную петрушку, 1 чайную ложку соли и 1/2 чайной ложки перца.
   
3. Добавьте нарезанную курицу и перемешайте.
   
4. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 2 часа.
   
5. Замочите деревянные шпажки в воде на полчаса.
   
6. Наденьте кусочки курицы на шампуры.
   
7. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
   
8. Выложите куриные шашлычки и жарьте под крышкой от 8-12 минут, один раз перевернув.
   
9. Переложите на сервировочное блюдо.
   

Как и с чем подавать

Подавайте шашлычки с кетчупом, горчицей и салатом из свежих овощей.