Простой в приготовлении, вкусный и полезный салат из капусты, консервированной кукурузы, огурца, сладкого перца, сельдерея и яиц не займет у вас много времени в приготовлении, а понравится абсолютно всем.
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
| 10-15 минут | 15-20 минут | 4-5 порций |
- Зелень (петрушка) – по вкусу
- Майонез – по вкусу
- Капуста китайская – 3-4 листа
- Кукуруза консервированная – 100 г
- Огурец свежий – 1-2 шт.
- Перец красный сладкий – 1/2 шт.
- Приправа – по вкусу
- Сельдерей – 2-3 стебля
- Яйцо вареное – 1 шт.
- Китайскую капусту и стебли сельдерея мелко нарезаем, укладываем в блюдо.
- Нарезаем перец и огурец, добавляем к измельченным овощам в салатник.
- Вареное яйцо измельчаем.
- Из кукурузы сливаем жидкость, перемешиваем вместе с яйцом и овощами.
- Майонез перемешиваем с приправой по вкусу.
Как подавать
Украшаем по желанию зеленью и подаем к столу.
Приятного аппетита!