Бисквитный рулет с повидлом - «Рецепты советы»

Этот нежный бисквитный рулет с фруктовым повидлом подарит радость за утренним чаепитием всем вашим родным.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15-20 минут	60 минут	6-8 порций

Ингредиенты

• 
  
• Яйца куриные крупные - 4 шт.
  
• Сахар - 140 г
  
• Мука - 140 г
  
• Растительное масло рафинированное - 30 мл
  
• Вода - кипяток - 2 ст. л.
  
• Ванилин - 1 г
  
• Повидло
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Яичные белки взбить в крепкую пену и к ним, слегка помешивая, добавить сахарную пудру, муку и яичные желтки.
   
3. Большой противень застелить промасленной бумагой, наполнить бисквитной массой и выпекать ее в заранее разогретой печи.
   
4. Выпеченное бисквитное тесто вместе с промасленной бумагой скатать в рулет.
   
5. Когда рулет остынет, осторожно, чтобы не поломать, раскатать его и удалить бумагу.
   
6. Внутреннюю часть пласта намазать начинкой и опять скатать.
   
7. Для начинки можно использовать любое фруктовое повидло или джем, какао, кофейный и шоколадный кремы.
   

Как и с чем подавать

Подавать к чаю.

Приятного аппетита!