Еще один рецепт изумительно вкусного десерта - пляцок "Зубы мулатки". Оригинальный десерт сделает ваше чаепитие незабываемым.
Время подготовки
| Время приготовления
| Порции
|
15 минут | 30 минут | 6-8 порций |
- Яйцо (для коржа) - 3 шт.
- Маргарин (для коржа) - 150 г
- Сахар (для коржа) - 1 стакан
- Какао-порошок (для коржа) - 4 ст.л.
- Сода (для коржа) - 1 ч.л.
- Уксус (для коржа) - по вкусу
- Мука - столько, чтобы тесто было, как густая сметана
- Молоко горячее (для крема) - 1 стакан
- Сахар (для крема) - 0,5 стакана
- Мак (для крема) - 2 стакана
- Масло сливочное (для крема) - 300 г
- Зефир - 600 г
- Ингредиенты для крема хорошенько вымешать.
- Когда остынет до комнатной температуры, взять масло размешать с массой из молока, сахара, мака блендером.
- Ингредиенты для теста смешиваем и выпекаем коржи.
- Складываем торт следующим образом: корж, крем, зефир (приблизительно 600 грамм) который обязательно разделить пополам, опять крем, корж.
Как подавать
Украсьте по своему вкусу.
Приятного аппетита!