Заправка по рецепту старого Махараджи: раита с йогуртом и мятой - «Рецепты советы»

Рецепт старинного индийского соуса - это хорошая находка для вас. Идеально подойдет для мяса и просто как заправка к салатам.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
5 минут	15 минут	-

Ингредиенты

• 
  
• Огурец - 1 шт.
  
• Чеснок - 2 зубчика.
  
• Мята - 30 г.
  
• Зеленый лук - по вкусу.
  
• Греческий йогурт - 500 г.
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Натрите на терке огурец, отделите от него сок. 
   
3. Смешайте все ингредиенты.
   
4. Добавьте огурец.
   
5. Перемешайте. Готово. 
   

Как и с чем подавать

Украсить листиком мяты и подавать как заправку ко вторым блюдам.

Приятного аппетита!