Гречневая каша: самый необычный рецепт для семейного ужина - «Рецепты советы»

Каша, приготовленная по этому рецепту, имеет просто фантастический вкус!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
20 мин	10 мин	2

Ингредиенты

• 
  
• Крупа гречневая - 1 ст.
  
• Вода - 2 ст.
  
• Шампиньоны (отварные) - 200 г
  
• Яйцо вареное - 2 шт.
  
• Копченое мясо - 30–40 г
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Сварите рассыпчатую кашу.
   
3. Отварите яйца, очистите от скорлупы и порубите.
   
4. Если грибы крупные – порежьте, но лучше сразу покупайте мелкие и жарьте целиком, потому что они выглядят красивее. Поджарьте их на сковороде на растительном масле. Добавьте к грибам кашу. Теперь пожарьте все вместе минуты 3.
   
5. Посыпьте кашу тонко порезанным копченым мясом, накройте сковородку крышкой и в таком виде недолго держите на огне. Мясо отдаст свой необыкновенный аромат каше, и тогда ее можно считать состоявшейся.
   
6. А в самом конце добавьте порубленные яйца. Аккуратно все перемешайте и подавайте на стол.
   

Как и с чем подавать

Прекрасным дополнением к каше станет овощной салат.