Постное меню: легкий салат из рукколы и грейпфрута - «Рецепты советы»

Этот освежающий салат подается к столу с любым гарниром. И пост с ним будет вкуснее!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
5 минут	5 минут	1-2 порции

Ингредиенты

• 
  
• Грейпфрут - 1 шт.
  
  
• Руккола - 1 шт.
  
  
• Масло оливковое - 2 ст.л.
  
  
• Сок лимонный - 1 ч.л.
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Грейпфрут почистить, удалить белые пленки. Нарезать небольшими кусочками.
   
3. Рукколу помыть, обсушить и порвать руками.
   
4. Смешать для заправки лимонный сок  и оливковое масло.
   

Как подавать

Перемешать грейпфрут и зелень, полить заправкой и сразу же подать к столу.

Приятного аппетита!