Брокколи – настоящий кладезь полезных веществ и в особенности витамина С. Именно поэтому данный овощ так необходимо включать в свой рацион особенно осенью.
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
| 10-15 минут | 40-45 минут | 2-3 порции |
- Филе курицы - 300 г
- Брокколи - 400 г
- Лук - 150 г
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Для этого супа нужно сварить, порезанное кубиками, куриное филе.
- Добавить в бульон овощи, посолить и поперчить.
- Варить минут 10. Взбить при помощи блендера.
Как и с чем подавать
При подаче к столу суп украсить зеленью.
Приятного аппетита!