Вернуться назад Распечатать

Индийская райта - «Рецепты советы»

Райта традиционно используется в качестве сопровождающего блюдо или соус для различных других индийских блюд, такие как карри, дал или индийский хлеб Наан.Соус может очень хорошо сочетатся с другими блюдами.

Время подготовки

Время приготовления

Порции
10-15 минут15-20 минут3-4 порции


Ингредиенты



  • Огурец - 1/2 шт.
  • Йогурт - 1 ст.
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Тмин - 1 ч.л.
  • Мята - горсть
  • Куркума - 1/2 ч.л.


Способ приготовления



  1. Огурец натрите на терке.
  2. Нарежьте мяту мелко. 
  3. Добавьте с остальными ингредиентами в миску и хорошо размешайте. 
  4. Дайте постоять.


Как и с чем подавать



Подавайте к хлебцам Наан, рису.



Приятного аппетита!