Отличный салат из моцареллы, томатов и рукколы - не только эстетически красив, но и полезен.
Время подготовки
| Время приготовления
| Порции
|
10 мин | 15 минут | 3-4 |
- Помидоры черри - 12 шт.
- Руккола - 1 пучок
- Маслины без косточек - горсть
- Масло оливковое - 2-3 ст.л.
- Помидоры черри помыть, обсушить и разрезать пополам.
- Моцареллу извлечь из рассола.
- Рукколу помыть и порвать руками. Маслины нарезать кружочками.
- Смешать все ингредиенты салата, полить оливковым маслом.
- Посолить и поперчить по вкусу.
Как и с чем подавать
Новогодний салат из рукколы, помидоров и моцареллы готов! Подавайте его к столу вместе с французским багетом.