Салат с запеченным перцем и креветками - «Рецепты советы»

Вкусный, весенний салат с креветками и запеченным перцем станет одним из любимейших!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10 мин	20 минут	3-4

Ингредиенты

• 
  
• Болгарский перец - 1 шт.
  
• Креветки - 100 г
  
• Моцарелла - 50 г
  
• Салат рамен - 1 пучок
  
• Соус Пименто - 1 пучок
  
• Кетчуп - 3 ст.л.
  
• Сок апельсиновый - 2 ст.л.
  
• Масло оливковое - 50 г
  
• Специи - по вкусу
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Запеките болгарский перец в духовке.
   
3. Снимите с него кожицу и удалите семена.
   
4. Сок с запеченного перца используйте для заправки.
   
5. Смешайте его с соусом пименто, оливковым маслом, апельсиновым соком, ложкой кетчупа, солью и перцем.
   
6. Перец порежьте на кусочки, помидоры-сливки - пополам.
   
7. Порвите листья салата рамен, добавьте перец, помидоры, кусочки моцареллы и отваренные креветки. перемешайте с заправкой.
   

Как и с чем подавать

Подавайте с гренками. Приятного аппетита!