Тыквенный суп с чили и лаймом - «Рецепты советы»

Это первое блюдо несомненно поразит своим оригинальным вкусом и откроет тыквенный суп с новой незнакомой стороны!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10-15 минут	45-55 минут	3-4 порции

Ингредиенты

• 
  
• Лук - 1 шт.
  
  
• Морковь - 1 шт.
  
  
• Перец - 1 шт.
  
  
• Масло оливковое - 1 ч.л.
  
  
• Чеснок - 2-3 зубка
  
  
• Перец халапеньо - 1 шт.
  
  
• Соус соевый - 2 ч.л.
  
  
• Тмин - 1 ч.л.
  
  
• Помидор консервированный - 1 банка
  
  
• Фасоль отварная - 3 ст.
  
  
• Сок лимонный - 1 ст.л.
  
  
• Зелень - для подачи
  

Способ приготовления

1. 
   
2. Порубите лук, морковь и перец на кусочки размером с фасолину. 
   
3. В кастрюле с супом разогрейте масло на среднем огне.
   
4. Положите овощиитушитеоколо 5 минут. 
   
5. Затем добавьте чеснок, халапеньо, соевый соус, специи и готовьте еще 30 секунд. 
   
6. Положите помидоры, тыкву, влейте бульон и добавьте фасоль, хорошо перемешайте. 
   
7. Накройте крышкой, уменьшите огонь  и готовьте 15 минут, периодически помешивая.
   
8. Снимите с огня и добавьте лимонный сок. 
   

Как и с чем подавать

Подавайте сразу после приготовления. 

Приятного аппетита!